Ilha de Santiago, Ilha de S. Vicente e Ilha de Santo Antão
Chegada à Cidade da Praia, jantar e alojamento.
Pequeno-almoço no hotel. De manhã, visita a Cidade Velha (antigamente Ribeira Grande), a primeira capital de Cabo Verde, berço da identidade cabo-verdiana e classificada como Património Mundial da UNESCO. Passeio a pé com paragens nos principais pontos de interesse, incluindo a Fortaleza de São Filipe, o Pelourinho, a Sé Catedral e a Igreja de Nossa Senhora do Rosário, a mais antiga do arquipélago. Durante a visita, haverá oportunidade de assistir a uma atuação das Batucadeiras de Santiago, um grupo tradicional de percussão. Almoço e tarde livre. Regresso ao hotel. Jantar e alojamento.
Pequeno-almoço no hotel. De manhã, visita à antiga fortaleza, também conhecida como a cidade do planalto “Plateau”. Faremos um tour guiado pela igreja matriz, o mercado local com as suas cores vivas e atrativas, o Palácio Presidencial, o quartel militar e outros pontos de interesse. A partir desta zona elevada da cidade, é possível avistar a praia de Gamboa. Almoço num restaurante típico para saborear a famosa “Cachupa”, um dos pratos mais emblemáticos de Cabo Verde. Regresso ao hotel para momentos de relaxamento. Jantar e alojamento no hotel.
Pequeno-almoço no hotel. Dia livre na cidade da Praia. Jantar e alojamento no hotel.
OPCIONAL: Possibilidade de realizar uma excursão de dia inteiro a Tarrafal, com uma breve paragem no Parque Natural da Serra Malagueta, passeio pela vila e tempo livre para desfrutar da mais bela praia da Ilha de Santiago.
Pequeno-almoço no hotel. Transfer para o aeroporto para embarque em voo com destino a São Vicente. Chegada e transporte para o hotel. Almoço. Início das visitas a pé pela cidade do Mindelo, capital da ilha e centro da vida cultural e festiva do país, além de ser a cidade natal de Cesária Évora e Bana. Destacam-se a avenida marginal, o mercado municipal, a Torre de Belém e o mercado de peixe. Jantar e alojamento no hotel.
Pequeno-almoço no hotel. Partida para o porto para embarcar no ferry (1 hora) de Mindelo (ilha de São Vicente) para Porto Novo (ilha de Santo Antão), desfrutando da interação cultural entre os habitantes destas duas ilhas vizinhas, ligadas por um simples olhar. Em Santo Antão, exploraremos a maior cratera vulcânica de Cabo Verde, a Cova de Paúl, um vulcão extinto rodeado por paisagens espetaculares com trilhos e estradas num cenário verde deslumbrante. A diversidade da vegetação, o quotidiano dos seus habitantes, o negro da lava vulcânica, a areia branca e as dunas, os tons pastel das casas e o azul-turquesa do mar em contraste com vulcões, montanhas e campos agrícolas fazem desta ilha uma joia de Cabo Verde, um mundo à parte que só quem a visita pode descrever. Continuamos pela Estrada da Corda, uma das rotas mais impressionantes da ilha, e fazemos uma paragem no miradouro da serra do Delgadinho, de onde se podem admirar vistas deslumbrantes sobre as falésias e vales. Seguimos para a Vila Turística de Ponta do Sol, onde visitaremos o cemitério judeu, o famoso relógio de sol do porto e a câmara municipal. A partir daí, dirigimo-nos para Ribeira Grande, onde almoçaremos num restaurante local. À tarde, exploraremos o exuberante Vale do Paúl, visitando uma destilaria tradicional e aprendendo sobre o processo de produção de produtos derivados da cana-de-açúcar através do alambique tradicional, conhecido localmente como “trapiche”. Teremos a oportunidade de provar e adquirir diversos produtos como grogue, sumo de cana, melaço e xarope puro de cana-de-açúcar. Depois de explorar uma das ilhas mais belas de Cabo Verde, regressaremos a Porto Novo para embarcar no ferry de volta ao Mindelo, ilha de São Vicente. Jantar e alojamento no hotel.
Pequeno-almoço no hotel e dia livre.
