Situado entre o Rio Tejo e o Algarve, o Alentejo é uma extensa região essencialmente rural e escassamente povoada. Com um rico património arqueológico e arquitetónico, juntamente com as suas paisagens únicas, a região combina natureza, turismo cultural e gastronómico de uma forma única. A sua gastronomia excecional inclui vinhos, “açorda” e pão.
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